Τάρτα βουτύρου
Τάρτα βουτύρου
Ένα κλασικό και απολαυστικό επιδόρπιο.
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών |
---|---|
Go Cookies | 1.000 g |
Αλεύρι μαλακό ζαχαροπλαστικής | 800 g |
Αυγά | 300 g |
Βούτυρο 99% | 700 g |
Εκτέλεση
Προσθέστε το Go Cookies, τα αυγά και το βούτυρο και αναμίξτε με το «φτερό» για
1 – 1,5 λεπτό στη γρήγορη ταχύτητα, ξεκινώντας αργά.
Προσθέστε αλεύρι μαλακό ζαχαροπλαστικής και αναμίξτε για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα μέχρι να γίνει ομοιόμορφη η ζύμη.
Στρώστε σε ταψάκια ζύμης τάρτας λεπτές στρώσεις.
Φουρνίστε για 13 – 15 λεπτά στους 185 – 190°C.
Πληροφορίες Προϊόντος
Tips
Γεμίστε με Cheese Cream Phill (κρέμα τυριού) και επικαλύψτε με Fruitful Lemon (ζελέ λεμόνι).