Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική

Cookies

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Go Cookies 600 g
Αλεύρι μαλακό ζαχαροπλαστικής 250 g
Αυγά 150 g
Βούτυρο 99% 300 g
Παπαρουνόσπορος 50 g

Εκτέλεση

Προσθέστε όλα τα υλικά και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στη μεσαία ταχύτητα.

Δώστε διάφορα σχήματα με το χέρι, περίπου 25-30 g το καθένα και τοποθετήστε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα.

Διακοσμήστε πριν το ψήσιμο με:

  • μαύρη ζάχαρη
  • τρούφα σοκολάτας
  • φιστίκι Αιγίνης τριμμένο
  • καρύδα
  • καρύδι τριμμένο

Φουρνίστε για 11 λεπτά στους 200°C.

Cookies