Μπάρες ChocoMit ή Delicecover
Μπάρες ChocoMit ή Delicecover
Πρωτότυπη μπάρα – πάστα με σοκολάτα! - Barfit
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
---|---|---|
Barfit | 1.000 gr | υλικά μπάρας |
Νερό | 110 gr | υλικά μπάρας |
Βούτυρο 99% (λιωμένο) | 230 gr | υλικά μπάρας |
Chocolate Drops | 80 gr | υλικά μπάρας |
SeedMix | 80 gr | υλικά μπάρας |
ChocoMit | extra υλικά | |
ή Delicecover σοκολάτα | extra υλικά | |
Dip Choco | extra υλικά |
Εκτέλεση
Ανακατέψτε το BarFit, το νερό και το λιωμένο βούτυρο με το «φτερό» για 2 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε με το «φτερό» στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Ανοίξτε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 5-6 χιλιοστών και τοποθετήστε σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Φουρνίστε στους 185-190 °C για 8-10 λεπτά.
Κόψτε 3 φύλλα ίσων διαστάσεων και «κολλήστε» τα μεταξύ τους με Choco Mit ή εναλλακτικά με Delicecover σοκολάτα.
Κόψτε τα μονταρισμένα φύλλα σε μπάρες-παστάκι επιθυμητών διαστάσεων.
Βουτήξτε τις μπάρες σε Dip choco.
Προϊόντα
Barfit
Μίγμα για φουρνιστή μπάρα δημητριακών, μπισκότων με δημητριακά και για ποικιλία εφαρμογών ζαχαροπλαστικής.