Cookies δημητριακών
Cookies δημητριακών
Με ξηρούς καρπούς και cranberries! - Barfit
Συνταγή
| Υλικά | Βάρος Υλικών |
|---|---|
| Barfit | 1.000 gr |
| *Νερό | 110 gr |
| *Βούτυρο 99% (λιωμένο) | 230 gr |
| Νιφάδες βρώμης | 50 gr |
| Ηλιόσποροι | 50 gr |
| Cranberries (αποξηραμένα) | 50 gr |
| Φιστίκια Αιγίνης | 50 gr |
| Αμύγδαλα | 50 gr |
| Φουντούκια | 50 gr |
| Chocolate Drops | 100 gr |
Εκτέλεση
Ανακατέψτε το Barfit, το νερό και το λιωμένο βούτυρο με το «φτερό» για 1 - 2 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε με το «φτερό» στη μεσαία ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Κόψτε τη ζύμη σε τεμάχια των 25-30 gr και τοποθετήστε σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
Φουρνίστε στους 185°C για 8 - 9 λεπτά.
Πληροφορίες Προϊόντος
Tips
Αν θέλετε αντί για βούτυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
*Μαργαρίνη Princess 290 gr
*Νερό 60 gr
Για πιο τραγανά cookies:
Φουρνίστε στους 185°C για 10-11 λεπτά.
Προϊόντα
Barfit
Μίγμα για φουρνιστή μπάρα δημητριακών, μπισκότων με δημητριακά και για ποικιλία εφαρμογών ζαχαροπλαστικής.