Κυδώνι
Κυδώνι
Συνταγή
| Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
|---|---|---|
| Vegan Cake Mix | 1.000 g | για τη βάση |
| Λάδι | 325 g | για τη βάση |
| Νερό | 425 g | για τη βάση |
| Νερό | 1000 g | για την κρέμα |
| Vegan Cream Patisserie | 400 g | για την κρέμα |
| Vegan Rosette | 500 g | για την κρέμα |
| Masca Κυδώνι | extra |
Εκτέλεση
Για τη βάση , ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί στη μεσαία ταχύτητα με το φτερό για 4’. Βάζετε τη ζύμη σε ταψί και ψήνετε στους 190°C για περίπου 30’.
Για την κρέμα, χτυπήστε τη Vegan Rosette μεχρι να σφίξει. Έπειτα χτυπάτε το νερό και τη Vegan Cream Patisserie για 5’ στο μίξερ, με το σύρμα. Αφρατεύετε με τη Vegan Rosette.
Προϊόντα
Rosette Vegan
Vegan φυτική κρέμα ιδανική για εφαρμογές ζαχαροπλαστικής.
Vegan Cream Patisserie
Μίγμα για την παρασκευή vegan κρέμας πατισερί.