Αλμυρά muffins
Αλμυρά muffins
Εσείς τι γευστικό συνδυασμό θα διαλέξετε; - Delisnack
Συνταγή
| Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
|---|---|---|
| Delisnack | 1.000 gr | υλικά muffin |
| Mαγιά | 50 gr | υλικά muffin |
| Νερό (χλιαρό) | 650 gr | υλικά muffin |
| Αλάτι | 4 gr | υλικά muffin |
| Ovex Powder | extra υλικά | |
| Τριμμένο Τυρί (προαιρετικά) | extra υλικά |
Εκτέλεση
Τοποθετήστε όλα τα υλικά στον κάδο του μίξερ και χτυπήστε με το φτερό για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 3 λεπτά στη μεσαία.
Σερβίρετε σε φόρμες muffin γεμίζοντας τες μέχρι τα 23 του ύψους τους.
Τοποθετήστε στη στόφα για 20-25 λεπτά (Σχ Υγρασία: 70%, θερμοκρασία: 35°C).
Γυαλίστε με αυγό ή Ovex Powder.
Πασπαλίστε προαιρετικά με τριμμένο τυρί.
Φουρνίστε στους 210°C για περίπου 25 λεπτά.
Πληροφορίες Προϊόντος
Προτάσεις
Για γευστική ολοκλήρωση προσθέστε στη ζύμη:
Κεφαλοτύρι τριμμένο 200 gr
ή
Κεφαλοτύρι τριμμένο 100 gr
Ζαμπόν 100 gr
ή
Κεφαλοτύρι τριμμένο 100 gr
Μπέικον 100 gr
Προϊόντα
Delisnack
Καινοτομικό σνακ μαγιάς, με πλούσια, ισορροπημένη γεύση που δέχεται πολλές γεμίσεις.