![Κέικ Κέικ](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/@@images/image-1280-b2ba5010a21fe591fd3b6511074c8265.png)
![Κέικ Κέικ](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/@@images/image-768-d3b70e3803d2ce82fdd4fe9794ecedda.png)
Κέικ φόρμας
Κέικ φόρμας
Κέικ με σπιτική γεύση, με αλεύρι ολικής
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών |
---|---|
Mama’s Olikis | 2.000 g |
Λάδι (άοσμο σπορέλαιο) | 800 g |
Νερό | 800 g |
Εκτέλεση
Προσθέστε τα υλικά του cake στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το φτερό για 5 λεπτά στη δεύτερη ταχύτητα (μεσαία), μέχρι να σχηματιστεί ρευστή ζύμη, χωρίς σβώλους.
Σερβίρετε τη ρευστή ζύμη σε σκεύη της επιλογής σας, γεμίζοντας τα μέχρι τα 2/3 του ύψους τους, αφού προηγουμένως τα έχετε βουτυρώσει και αλευρώσει ή αφού τα έχετε ψεκάσει με Carlo.
Φουρνίστε στους 180°C για χρόνο ανάλογα με το βάρος τους και με τον τύπο του φούρνου. Ενδεικτικά για 45 – 50 λεπτά για κέικ του μισού κιλού σε φούρνο κλασικού τύπου (ταμπανωτό).
Αφού κρυώσουν τα κέικ, είναι έτοιμα για διακόσμηση και σερβίρισμα.
![Κέικ φόρμας](https://www.sefcozeelandia.gr/el/recipes/keik/mamas-olikis/keik-formas/@@images/image-400-8e1b3937d2ce05a60590c390f07be5f3.png)
Προϊόντα
Mama's Olikis
Μίγμα για κέικ λαδιού με αλεύρι ολικής άλεσης.