Soft apples - Μηλοπιτάκια
Soft apples - Μηλοπιτάκια
Moist & Creamy! - Mama's Deco
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών |
---|---|
Mama's Deco | 1.200 gr |
Βούτυρο 99% | 500 gr |
Αυγά | 500 gr |
Αλεύρι μαλακό ζαχ/κής | 200 gr |
Κανέλα | 8-9 gr |
Fruitful μήλο | 1.200 gr |
Εκτέλεση
Προσθέστε το Mama’s Deco , τα αυγά και το βούτυρο και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 – 1,5 λεπτό στη γρήγορη ταχύτητα, ξεκινώντας αργά.
Προσθέστε αλεύρι μαλακό ζαχαροπλαστικής και αναμίξτε για 1 λεπτό στη μεσαία ταχύτητα.
Προσθέστε Fruitful Μήλο και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά η ζύμη.
Προσοχή: Αργά χωρίς να λιώσει.
Κόψτε τη ζύμη ± 60 – 70 gr με σακούλα ζαχαροπλαστικής.
Φουρνίστε για 10 λεπτά στους 195°C.
Μετά το ξεφούρνισμα πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη Mont Blanc που δεν υγρασιάζει.
Προϊόντα
Mama's Deco
Μίγμα για κέικ που κρατάει τα φρούτα στην επιφάνειά του.