Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 4 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.

Προσθέστε στη ζύμη το Fruitful της επιλογής σας και ανακατέψτε με σπάτουλα μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.

Σερβίρετε τη ζύμη σε τσέρκι ή σε ταψί, γεμίζοντάς τα μέχρι τα 2/3 του ύψους τους.

Διακοσμήστε με Fruitful της επιλογής σας και έτοιμη για χρήση κρέμα αρτοζαχαροπλαστικής Presta Ready.

Φουρνίστε στους 160 - 170 °C (ιδανικά 165°C ), για 22-25 λεπτά.

Αφού ξεφουρνίσετε και το κέικ κρυώσει, γυαλίστε με Eldorado (ζεστό ζελέ).