Προσθέστε τα υλικά της ζύμης στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 4 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.

Προσθέστε το Fruitful της επιλογής σας και ανακατέψτε με σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη.

Σερβίρετε σε φορμάκια Tulip muffin cups γεμίζοντάς τα μέχρι τα 2/3 του ύψους τους.

Φουρνίστε τα muffins στους 190 – 200°C για 15 – 20 λεπτά, ανάλογα με το βάρος.