Προσθέστε όλα τα υλικά του cake στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 4 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.

Στο μίγμα προσθέστε Fruitful μήλο και κανέλα τριμμένη.

Ανακατέψτε με το χέρι ομοιόμορφα.

Σε τσέρκι (22 cm) τοποθετήστε βάση τριμμένου μπισκότου.

Σερβίρετε το έτοιμο μίγμα, γεμίζοντας μέχρι τα ¾ του τσερκιού.

Επικαλύψτε με λωρίδες μήλου (ξύσμα ενός τριμμένου μήλου στο χοντρό μέγεθος του τρίφτη).

Φουρνίστε στους 165°C για 50 - 55 λεπτά.

Ξεφουρνίστε και επικαλύψτε μόλις κρυώσει με ζεστό Eldorado.