Σουφλέ φρούτων
Σουφλέ φρούτων
Moist & Creamy! - Mama's Deco
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
---|---|---|
Mama's Deco | 1.000 gr | υλικά ζύμης |
Αυγά | 320 gr | υλικά ζύμης |
Λάδι (άοσμο σπορέλαιο) | 380 gr | υλικά ζύμης |
Νερό | 250 gr | υλικά ζύμης |
Fruitful Strawberry | 1.400 - 1.500 gr | extra υλικά |
Eldorado | extra υλικά |
Εκτέλεση
Προσθέστε τα υλικά της ζύμης στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στην αργή ταχύτητα και στη συνέχεια για 4 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα, μέχρι να σχηματιστεί ομοιόμορφη ζύμη.
Προσθέστε το Fruitful Strawberry και ανακατέψτε απαλά με σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθεί η ζύμη.
Σερβίρετε σε φορμάκια της επιλογής σας, γεμίζοντάς τα μέχρι τα 2/3 του ύψους τους και διακοσμήστε την επιφάνεια με extra Fruitful Strawberry.
Φουρνίστε στους 170°C για 22 – 26 λεπτά περίπου, ανάλογα με το φούρνο.
Επικαλύψτε με Eldorado.