Τοποθετήστε στο μίξερ όλα τα υλικά, εκτός από το γιαούρτι, και χτυπήστε με το «φτερό» για 5 λεπτά στην μεσαία ταχύτητα.

Στη βάση τσέρκι διαμέτρου 22 mm τοποθετήστε χαρτί ψησίματος και στρώστε επάνω της 400 gr από την γεύση Fruitful της επιλογής σας.

Σερβίρετε τη ρευστή ζύμη της πίτας (500 gr) επάνω από τη στρώση με το Fruitful.

Φουρνίστε την πίτα στους 170 - 180 °C, για 35 - 40 λεπτά.

Αφού ξεφουρνίσετε, ξεφορμάρετε αναποδογυρίζοντας την πίτα και αφαιρέστε το χαρτί ψησίματος.

Αφού η πίτα έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, ολοκληρώστε γυαλίζοντας με Eldorado (ζεστό ζελέ).