Προσθέστε όλα τα υλικά μαζί στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε με το σύρμα για 8 λεπτά στη γρήγορη ταχύτητα.

Κόψτε με κορνέ ζαχαροπλαστικής (σε τεμάχια πάχους 5mm).

Ψήστε στους 200°C για 8-10 λεπτά με ντάμπερ ανοιχτό.

Αφού κρυώσουν, κολλήστε τα νουά μεταξύ τους με Chocolatier Chocomit και βουτήξτε τη μισή επιφάνεια σε Dip Choco.