Cake

Τοποθετήστε όλα τα υλικά στο μίξερ και αναμίξτε τα στη μεσαία ταχύτητα με το φτερό για 4 λεπτά.

Στη συνέχεια σερβίρετε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί με διαστάσεις 30×40cm.

Ψήστε στους 145°C για 35-40 λεπτά.

Κρέμα

Τοποθετήστε τη ζάχαρη με τη μαργαρίνη Princess και αφρατέψτε με το «φτερό».

Προσθέστε το τυρί Philadelphia με τη βανίλια και συνεχίστε την ανάμειξη μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.

Μοντάρισμα

Αφού κρυώσουν αφαιρέστε τη σκούρα επιφάνεια και «μοντάρετέ» τα μεταξύ τους με την κρέμα ψυγείου.

Επικαλύψτε με κρέμα.

Aφήστε το στο ψυγείο μέχρι να σφίξει.