Πάστα αμυγδάλου
Πάστα αμυγδάλου
Από το αμερικάνικου τύπου cream cake. - Dream Cream Cake
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
---|---|---|
Dream Cream Cake | 1.000 gr | υλικά cake |
Αυγά | 325 gr | υλικά cake |
Λάδι | 360 gr | υλικά cake |
Νερό | 280 gr | υλικά cake |
Αμύγδαλο σπασμένο άψητο | 150 - 200 gr | υλικά cake |
Minuta Ivoire | 500 gr | υλικά κρέμας |
Γάλα | 800 gr | υλικά κρέμας |
Νερό | 400 gr | υλικά κρέμας |
Casa Cream | 600 gr | υλικά κρέμας |
Arabesque White λιωμένη | 1.000 gr | υλικά επικάλυψης |
Λάδι | 280 gr | υλικά επικάλυψης |
Ψημένο αμύγδαλο | 200 gr | υλικά επικάλυψης |
Εκτέλεση
Σε ένα κάδρο 40 x 60 cm τοποθετήστε το Dream cream cake σε πάχος 20 cm.
Με τη βοήθεια μιας παλέτας τοποθετήστε την κρέμα μέχρι το χείλος του κάδρου και αφήστε να παγώσει.
Αφαιρέστε το κάδρο και κόψτε στο μέγεθος που επιθυμείτε.
Επικαλύψτε τις πάστες/ τούρτες και διακοσμήστε σε minimal γραμμές κατά βούληση.
Προϊόντα
Dream Cream Cake
Μίγμα για την παρασκευή αμερικάνικου τύπου cream cake.