Rodo
Rodo
Από το αμερικάνικου τύπου cream cake. - Dream Cream Cake
Συνταγή
| Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
|---|---|---|
| Dream Cream Cake | 1.000 gr | υλικά cake |
| Αυγά | 325 gr | υλικά cake |
| Λάδι | 360 gr | υλικά cake |
| Νερό | 280 gr | υλικά cake |
| Minuta Ivoire | 500 gr | υλικά κρέμας |
| Γάλα | 800 gr | υλικά κρέμας |
| Νερό | 400 gr | υλικά κρέμας |
| Casa Cream | 700 gr | υλικά κρέμας |
| Pistachio Puro (πάστα) | 200 gr | υλικά κρέμας |
Εκτέλεση
Τοποθετήστε στη φόρμα Rodo τη ζύμη του cake μέχρι τη μέση και ψήστε στους 160 °C για 30-35 λεπτά.
Αφού κρυώσει ξεφορμάρετε και γαρνίρετε την κρέμα.
Για την κρέμα: Προσθέστε τη Minuta Ivoire, το γάλα και το νερό και αναμείξτε στη γρήγορη ταχύτητα για 4 λεπτά. Προσθέστε την Casa cream και συνεχίστε την ανάμειξη για 2-3 λεπτά. Προσθέστε την πάστα Pistachio Puro ανακατεύοντας ελαφρώς.
Προϊόντα
Dream Cream Cake
Μίγμα για την παρασκευή αμερικάνικου τύπου cream cake.