Brownies Δαμάσκηνο
Brownies Δαμάσκηνο
Συνταγή για Brownies με δαμάσκηνα και καρύδια! - American Brownie
Συνταγή
Υλικά | Βάρος Υλικών | Προϊόν |
---|---|---|
American Brownie | 1.000 gr | υλικά brownie |
Μαργαρίνη Princess | 150 gr | υλικά brownie |
Αυγά | 240 gr | υλικά brownie |
Νερό | 150 gr | υλικά brownie |
Δαμάσκηνα | 200 gr | extra υλικά |
Καρύδια (τριμμένα) | extra υλικά | |
Ζάχαρη άχνη | extra υλικά | |
Carlex | extra υλικά |
Εκτέλεση
Τοποθετήστε όλα τα υλικά για το brownie στον κάδο του μίξερ και αναμίξτε τα στη μεσαία ταχύτητα με το «φτερό» για 2 - 3 λεπτά. Προσθέστε στο τέλος της ανάμιξης τα ψιλοκομμένα δαμάσκηνα και φροντίστε να ανακατευτούν καλά.
Σερβίρετε τη ζύμη σε χαμηλά ταψάκια της επιλογής σας, λαδωμένα με Carlex (ή στρωμένα με λαδόκολλα), γεμίζοντάς τα μέχρι ύψος 1,5 - 2 εκατοστών (μέχρι τα ¾ του ύψους τους).
Διακοσμήστε προαιρετικά την επιφάνεια της ζύμης με ζάχαρη άχνη.
Φουρνίστε στους 170 – 180°C για 20 – 30 λεπτά περίπου (ανάλογα με τον τύπο του φούρνου) , φροντίζοντας το τελικό προϊόν να έχει διατηρήσει την υγρασία του.
Αφού κρυώσει, τεμαχίστε το κατά βούληση σε σχήματα της επιλογής σας και διακοσμήστε με καρύδια κατά βούληση.
Προϊόντα
American Brownie
Μίγμα για αυθεντικό brownie.