Προσθέστε όλα τα υλικά στον κάδο του ζυμωτηρίου και ζυμώστε 3 λεπτά στην αργή ταχύτητα και  7  λεπτά στην γρήγορη ταχύτητα μέχρι να δημιουργηθεί μια ελαστική ζύμη.

Ξεκουράστε την ζύμη 10 λεπτά.

Τεμαχίστε την ζύμη, 60- 100gr, και πλάστε ελαφρά στρόγγυλα.

Ξεκουράστε τα τεμάχια για 20 λεπτά.

Μορφοποιήστε κατά βούληση.

Γαρνίρετε με Corn Flakes, φουντούκια και σταφίδες.

Στοφάρετε για 45 λεπτά

Φουρνίστε στους 200°C για 22-25 λεπτά.