Ζαχαροπλαστική
Cookies

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Go Cookies 600 g
Αλεύρι μαλακό ζαχαροπλαστικής 250 g
Αυγά 150 g
Βούτυρο 99% 300 g
Παπαρουνόσπορος 50 g

Εκτέλεση

    Προσθέστε όλα τα υλικά και αναμίξτε με το «φτερό» για 1 λεπτό στη μεσαία ταχύτητα.

    Δώστε διάφορα σχήματα με το χέρι, περίπου 25-30 g το καθένα και τοποθετήστε σε λαμαρίνα στρωμένη με λαδόκολλα.

    Διακοσμήστε πριν το ψήσιμο με:

    • μαύρη ζάχαρη
    • τρούφα σοκολάτας
    • φιστίκι Αιγίνης τριμμένο
    • καρύδα
    • καρύδι τριμμένο

    Φουρνίστε για 11 λεπτά στους 200°C.

Cookies