Ζαχαροπλαστική Ζαχαροπλαστική

Μπάρες Choco Bisc

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών Προϊόν
Barfit 1.000 gr υλικά μπάρας
*Νερό 110 gr υλικά μπάρας
*Βούτυρο 99% (λιωμένο) 230 gr υλικά μπάρας
Choco Bisc 350 gr υλικά μπάρας

Εκτέλεση

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί, εκτός από το Choco Bisc, με το «φτερό» για 2 λεπτά στην αργή ταχύτητα.

Προσθέστε το Choco Bisc στη ζύμη και ανακατέψτε ελάχιστα στην αργή ταχύτητα μέχρι να ενσωματωθεί στη ζύμη.

Στρώστε 800-850 gr μίγμα σε ταψί διαστάσεων 21x28 εκατοστών πάνω σε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.

Φουρνίστε στους 185°C για 22 λεπτά.

Πριν κρυώσει χαράξτε και κόψτε στο επιθυμητό σχήμα και μέγεθος.

Πληροφορίες Προϊόντος

Tips

Αν θέλετε αντί για βούτυρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε:
*Μαργαρίνη Princess       290 gr

*Νερό                                60 gr

Μπάρες Choco Bisc

Προϊόντα

Barfit

Μίγμα για φουρνιστή μπάρα δημητριακών, μπισκότων με δημητριακά και για ποικιλία εφαρμογών ζαχαροπλαστικής.