Ζαχαροπλαστική
Macaron

Συνταγή

Υλικά Βάρος Υλικών
Macaron Mix 1.000 gr
Νερό βρύσης 180 gr

Εκτέλεση

    Σε ένα κάδο του μίξερ χτυπήστε τα υλικά με το φτερό για 5 λεπτά στη μεσαία ταχύτητα.

    Κόψτε στο επιθυμητό μέγεθος σε μια αντικολλητική κόλλα και ψήστε σε αερόθερμο φούρνο στους 145-150 ºC  για 14 περίπου λεπτά ανάλογα το μέγεθος.